miércoles, 1 de diciembre de 2010
Que calor! Se ve que el verano se está acercando porque el termometro no para de subir, momento ideal que aprovecho para hablarles un poco acerca del agua.
A no ser que sientas calor o que tengas la boca reseca es poco probable que pienses en el agua. Sin embargo, por poca importancia que le des, este líquido transparente es indispensable para la salud. Imaginate que podés vivir hasta 4 semanas sin comer, no podes sobrevivir más de una semana sin tomar una gota.
Nuestro cuerpo está constituido por un 50-70% de agua, variendo la cantidad de persona a persona, y según el sexo, la masa muscular y la edad. El músculo tiene mayor capacidad para almacenar agua, por eso, cuanto más músculo tengas más agua corporal tendrás.
El agua no solo nos quita la sed sino que cumple infinidad de funciones en nuestro cuerpo aunque las más destacadas son el transporte de nutrientes y oxígeno hacia las células, la eliminación de los desechos, es regulador de la temperatura corporal y forma parte de jugos gástricos facilitando la digestión.
Con el correr del día vas perdiendo líquidos a través de la transpiración, la perspiración (pérdida imperceptible a través de la piel), la orina y la materia fecal, por lo que se debe reponer la misma. Cuando se pierde entre 1/2 a 1lt de agua, vas a sentir sed. Una pérdida mayor ya resulta en cansancio y alteración del desempeño físico.
Cuanto tomar?
8 a 10 vasos al dìa para las mujeres y 10 a 12 vasos para los hombres e incluso más en días extremadamente calurosos o los días de humedad. Para hacerte el hábito hace pausas durante el día para tomar un vaso e incluí gelatina. Las verduras y frutas también aportan parte de liquido.
No esperes a tener sed, cuando la sientas ya estás deshidratado!

